Normatividad Vigente

En esta sección encontrarás documentos clave que permiten comprender el contexto legal, sanitario y productivo que guía el trabajo de la industria avícola.

Estos recursos reúnen información esencial sobre normatividad vigente, certificaciones, bioseguridad y lineamientos oficiales que sustentan cómo se implementa el bienestar animal en los diferentes sistemas de producción del país.

Preguntas Frecuentes

Para proteger la salud de las aves y garantizar una producción higiénica, segura y controlada.

Porque en Colombia hay diversos sistemas de producción que aplican prácticas de bioseguridad, bienestar animal y manejo especializado. Además, gracias a El Poder de Elegir, los consumidores pueden conocer las características de cada sistema de producción y tomar decisiones informadas sobre el tipo de huevo que prefieren.

Es el conjunto de prácticas que aseguran que las gallinas estén sanas, protegidas y en condiciones adecuadas durante todo su ciclo productivo.

Sí. Independientemente del sistema de producción, el huevo mantiene su perfil nutricional natural.

El color de la cáscara y el tamaño dependen de la raza y la edad de la gallina, no de su calidad.

No siempre. La sostenibilidad depende de varios factores: el uso eficiente de recursos, la gestión adecuada de residuos, la bioseguridad, el bienestar animal y el impacto ambiental de cada sistema de producción. Un huevo puede provenir de gallinas en jaula o libres de jaula y, aun así, cumplir con prácticas sostenibles. Por eso es importante conocer las características de cada sistema de producción para comprender cómo aporta a la sostenibilidad.

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