Categoría: Normatividad Pollo

1.  

   Oficio No. 20181300101671 – MINTRANSPORTE

   Oficio No. 20181300101671 – MINTRANSPORTE – Transporte de mercancias

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   • Circular_INVIMA_DOMICILIOS.pdf
2.  

   Comunicado No. 100-0419-16 – INVIMA

   Comunicado No. 100-0419-16 Motocicletas empleadas para domicilios de alimentos.

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   • comunicado-100-0419-16-concepto-motocicletas-domicilios.pdf
3.  

   Decreto 1282 de 2016 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por el cual se establece el trámite para la obtención de la autorización sanitaria provisional y se dictan otras disposiciones.

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   • DECRETO-1282-DEL-08-DE-AGOSTO-DE-2016.pdf
4.  

   Resolución 2015025417 de 2015 – INVIMA

   Por la cual se adopta y reglamenta el uso de la marca de certificación para distingir los productos de consumo...

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   • Resolucion_2015025417_2015.pdf
5.  

   Resolución 2690 de 2015 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecen las directrices para la formulación del Programa de Verificación Microbiológica del Sistema Oficial de Inspección,...

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   • resolucion-2690-de-2015.pdf
6.  

   Resolución 3753 de 2013

   Por la cual se definen los lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control...

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   • Resoluci_n_3753_de_2013.pdf
7.  

   Resolución 719 de 2015 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establece la clasificación de alimentos para consumo humano de acuerdo con el riesgo en salud pública.

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   • Resolucion_0719_2015.pdf
8.  

   Resolución 242 de 2013 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecesn los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio de aves de corral,...

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   • Resolucion_0242_de_2013.pdf
9.  

   Resolución 241 de 2013 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral.

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   • Resolucion_0241_de_2013.pdf
10.  

    Resolución 1382 de 2013

    Por la cual se establecen los límites máximos para residuos de medicamentos veterinarios en alimentos de origen animal, destinado al...

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    • Resolucion-1382-de-2013.pdf

Leyes programa pollo 1

1.  

   Ley 9 de 1979

   LEY 9 DE 1979 (enero 24) Diario Oficial No. 35308, del 16 de julio de 1979

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   • Ley-9-1979.pdf

Decretos programa pollo 5

1.  

   Decreto 1282 de 2016 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por el cual se establece el trámite para la obtención de la autorización sanitaria provisional y se dictan otras disposiciones.

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   • DECRETO-1282-DEL-08-DE-AGOSTO-DE-2016.pdf
2.  

   Decreto 2270 de 2012 – El cual modifica parcialmente el Decreto 1500 de 2007

   Por el cual se modifica el Decreto 1500 de 2007, modificado por los Decretos 2965 de 2008, 2380, 4131, 4974...

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   • DECRETO_2270_DEL_02_DE_NOVIEMBRE_DE_2012.pdf
3.  

   Decreto 1500 – Reglamento técnico Inspección, vigilancia y control

   Por el cual se establece el reglamento técnico a través del cual se crea el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia...

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   • Decreto-1500-2007.pdf
4.  

   Decreto 3075 – Reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979

   Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979 y se dictan otras disposiciones.

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   • Decreto_3075_1997.pdf
5.  

   Decreto 0917 de 2012 – Se modifica el Decreto 1500 de 2007

   Por el cual se modifica el Decreto 1500 de 2007, modificado por los Decretos 2965 de 2008, 2380, 4131,4974 de...

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Resoluciones programa pollo 11

1.  

   Resolución 2015025417 de 2015 – INVIMA

   Por la cual se adopta y reglamenta el uso de la marca de certificación para distingir los productos de consumo...

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   • Resolucion_2015025417_2015.pdf
2.  

   Resolución 2690 de 2015 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecen las directrices para la formulación del Programa de Verificación Microbiológica del Sistema Oficial de Inspección,...

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   • resolucion-2690-de-2015.pdf
3.  

   Resolución 3753 de 2013

   Por la cual se definen los lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control...

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   • Resoluci_n_3753_de_2013.pdf
4.  

   Resolución 719 de 2015 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establece la clasificación de alimentos para consumo humano de acuerdo con el riesgo en salud pública.

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   • Resolucion_0719_2015.pdf
5.  

   Resolución 242 de 2013 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecesn los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio de aves de corral,...

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   • Resolucion_0242_de_2013.pdf
6.  

   Resolución 241 de 2013 – Ministerio de Salud y Protección Social

   Por la cual se establecen los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas especiales de beneficio de aves de corral.

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   • Resolucion_0241_de_2013.pdf
7.  

   Resolución 1382 de 2013

   Por la cual se establecen los límites máximos para residuos de medicamentos veterinarios en alimentos de origen animal, destinado al...

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   • Resolucion-1382-de-2013.pdf
8.  

   Resolución 005109 – Reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado

   Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos...

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   • Resolucion_5109-2005.pdf
9.  

   Resolución 0402 – Requisitos Comercialización aves técnica marinado

   Por lo cual se establecen los requisitos para la comercialización de las aves beneficiadas enteras, despresadas y/o deshuesadas que se...

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   • Resolucion-0402-2002.pdf
10.  

    Resolución 3753 de 2013

    Por la cual se definen los lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control...

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    • Resoluci_n_3753_de_2013.pdf

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Manuales y circulares programa pollo 3

1.  

   Oficio No. 20181300101671 – MINTRANSPORTE

   Oficio No. 20181300101671 – MINTRANSPORTE – Transporte de mercancias

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   • Circular_INVIMA_DOMICILIOS.pdf
2.  

   Comunicado No. 100-0419-16 – INVIMA

   Comunicado No. 100-0419-16 Motocicletas empleadas para domicilios de alimentos.

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   • comunicado-100-0419-16-concepto-motocicletas-domicilios.pdf
3.  

   Cirlular INVIMA – Circular DG-0100-196 – Aplicación resolución 0402

   Circular INVIMA para la aplicación y cumplimiento de la Resolución 0402 de 2002. Pollo marinado

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   • Aplicacion-Resolucion-0402.pdf

Inocuidad 1

1.  

   Resolución 3753 de 2013

   Por la cual se definen los lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control...

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   • Resoluci_n_3753_de_2013.pdf