PORTAL SANITARIO
INFLUENZA AVIAR
Ficha Técnica
La Influenza Aviar (IA) es una enfermedad viral sistémica de rápida difusión que puede representar serias consecuencias socio-económicas y de salud pública. En Colombia, al igual que en la mayoría de países sudamericanos la IA se considera una enfermedad exótica. Está incluida dentro de la lista de enfermedades de control oficial del ICA y de notificación a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).
Actualmente, el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE define la “Influenza Aviar” como una infección de las aves de corral causada por cualquier virus de la influenza A con alta patogenicidad (IAAP), y por los subtipos H5 y H7, de baja patogenicidad (IABP H5/H7).
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Influenza aviar – ICA Guía para la prevención, control y erradicación de la Influenza Aviar – ICA |
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Sistema de alerta temprana Sensores Epidemiológicos en Avicultura |
ENFERMEDAD DE NEWCASTLE
Ficha Técnica
La enfermedad de Newcastle es una de las patologías de alta transmisión que causa mayor impacto económico a la avicultura, por las pérdidas que ocasiona al productor y las restricciones al comercio internacional. A efectos del Código Terrestre de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), se define como una infección de las aves de corral causada por el virus de la enfermedad de Newcastle, que es un paramixovirus aviar de serotipo 1 (PMVA-1) que reúne uno de los siguientes criterios de virulencia: a). El virus tiene un índice de patogenicidad intracerebral (IPIC) en polluelos de un día (Gallus gallus) equivalente o superior a 0,7, o b). se ha demostrado (directamente o por deducción) la presencia de múltiples aminoácidos básicos en el virus, en el extremo C-terminal de la proteína F2.
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Control y diagnóstico de la Enfermedad de Newcastle Conceptos importantes a tener en cuenta para el control y diagnóstico |
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Sistema de alerta temprana Sensores Epidemiológicos en Avicultura |
TIFOSIS Y PULOROSIS AVIAR
Ficha Técnica
La tifosis aviar (TA), la Pulorosis son enfermedades septicémicas específicas de las aves causada por Salmonella Gallinarum y Salmonella Pullorum, las cuales son bacterias gram negativas de tipo inmóvil. No causan enfermedad en otras especies diferentes de las aves. La TA afecta principalmente aves adultas y frecuentemente aves en crecimiento, mientras que la pulorosis afecta principalmente a pollitos recién nacidos. Son enfermedades de reporte obligatorio al ICA. Se consideran que estas enfermedades no tienen importancia en salud pública.
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Programa de Monitoreo de salmonella Propuesta para un programa de monitoreo de Salmonella en granjas avícolas colombianas basado en autocontrol. |
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Sistema de alerta temprana Sensores Epidemiológicos en Avicultura |
OTRAS ENFERMEDADES DE IMPORTANCIA AVÍCOLA
Ficha Técnica
– Bronquitis Infecciosa Aviar
– Bursitis Infecciosa (Enfermedad de Gumboro)
– Clamidiosis Aviar
– Enfermedad de Marek
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Control y diagnóstico Bronquitis Infecciosa Conceptos importantes a tener en cuenta para el control y el diagnóstico Bronquitis Infecciosa |
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Control y diagnóstico Laringotraqueitis Infecciosa Aviar Conceptos importantes a tener en cuenta para el control y el diagnóstico Laringotraqueitis Infecciosa Aviar |
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Mycoplasma Complejo Respiratorio Aviar Mycoplasma |
Normatividad
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Resolución 3714 de 2015 |
INOCUIDAD DESDE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA
Ficha Técnica
Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) “Para garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal, se necesita actuar en todos los niveles de la cadena alimentaria, de la producción en la granja hasta el consumo humano. En la etapa previa al sacrificio o a la transformación, pueden evitarse o reducirse numerosos riesgos para la inocuidad por medio de políticas de prevención y de buenas prácticas. En el portal del Programa Técnico usted encontrará acciones encaminadas que se abarcan desde la noción sanitaria, de manejo y productiva; sin embargo, desde este espacio se enfatizan aspectos en el marco del concepto de la inocuidad desde la producción primaria.
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Sistema de alerta temprana Sensores Epidemiológicos en Avicultura |
BOLETÍN SANITARIO
El Programa Técnico de Fenavi – FONAV presenta mensualmente el siguiente informativo, el cual se origina a partir de los reportes oficiales del Boletín Epidemiológico del ICA y el Portal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sobre la Influenza Aviar (IA). Su contenido está basado en un resumen de la situación sanitaria para la Enfermedad de Newcastle Notificable/ de alta virulencia o de alta patogenicidad en Colombia y de la Influenza Aviar en el mundo, recordemos que nuestro país es libre de IA.
