Autor: Nicolás Gálvez

CONTENIDO

Crisis enero 2026
Avicultura en la crisis E 2026
Catatumbo: en los fondos
Precios “avícolas”
E: pollito: fuera del punto de E
Pollo: una oportunidad a rescatar
Cambio estructural precio pollito
E: pollita: en perspectiva 2025
Huevo: lógica del mercado
Precio 15 semanas
Cobb-Vantress refuerza su presencia en Colombia
EE.UU. Huevo: crisis productiva, una oportunidad
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Balance avícola y visual 26
Pollo: encasetamiento y su Py
Pollo: producción 24 / 25
Pollo en sus “precios”
Pollo a los finos “costos”
Importaciones pollo
Carnes en el asador
Sector porcino
Sector bovino
Expectativas 25 / 26
Continuación Genética pollo: proyecciones 2025
Huevo: encasetamiento y su Py
Inversión en activos biológicos
Estructura del mercado
Huevo: producción 24 /25
Huevo: precio “frito”
Comercio exterior huevo
Expectativas 25 y más
Genética huevo: resultados y proyecciones 2025
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

La incertidumbre del 2024
Avicultura: resultados y expectativas
Los macroindicadores
El resultado macro
Aproximación pecuaria
Producción agropecuaria
Una dimensión a fondo del sector
Avicultura en Supersociedades
El PIB Avícola
Financiación
Costo: Resultados 2024
Precio de las materias primas en el 2024
Resultados insumos importados, 2024
Expectativas del costo, 2025
Genética aviar: resultados
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Escenario 2025
Impuestos: cero no es igual a cero
Avicultura: balance preliminar
E. pollito: a menor ritmo
E: Pollito regional
Exportaciones a China – 160232
Importaciones 160232 desde EE.UU.
E. pollita: sin pausa
E.: pollita regional
FCE Sena 2025
Formación para el futuro
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Pib agropecuario
Fenavi: eslabón a la competitividad
Pollita: ave per cápita
¡Menos consumidores! Huevo
Huevo: margen bruto aparente
Huevo, longevidad igual a productividad
Huevo, longevidad igual a eficiencia
Huevo, longevidad igual a rentabilidad
E. Pollito: “despreocupado”
¡Menos consumidores! Pollo
Pollo: margen bruto aparente
Producción pollo EAM
Exportación pollo por contenedor
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Inflación en Banrep
TRM: escenarios 2025
E. pollita: sí preocupación
Huevo: oferta y precios
Genética, huevo
Costo avícola: huevo 2025
Huevo en EEUU
Genética, pollo
Elasticidad pollo asado
Pasta de pollo: EE.UU. o Chile
China: el mercado
Subasta de pollo: 24-25
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Calidad de la cartera
IVA en cuenta x pagar
Pollo: proyectando el 2025
Pollo: “food service”
Cuartos traseros en EEUU
Huevo: Proyectando el 2025
Huevo en expectativa
Huevo – Beneficio del consumidor
Importaciones Genética, requisitos ICA
Un recorrido por las regiones
Avances y próximos pasos en el proyecto empleo
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Acuerdo Nacional
Índice miseria bianual
Proyecto avicultura
Pollo en su dinámica
Consumo: Pollo en el universo
Huevo: Índices en contradicción
Consumo: Huevo en el universo
E: Pollita: Con ritmo
Tamaños productores avícolas 2024
Dian: Eficiencia tributaria
Dian – Costos y gastos nómina
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

El tamaño de la avicultura
IVA en avicultura
IPA La República
Efecto del paro camionero en el precio del pollo
Eucalipto, posible alternativa
Trasferencia Sena
Disrupción tecnológica del mercado laboral
Inteligencia Artificial en los procesos de selección de personal
Primera microferia de empleo avícola
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)

CONTENIDO

Inversión: por renta o por interés
Costo del financiamiento
País en modo bloqueo
Producción avícola en el embudo
Huevo: Proyección anticipada 2025
Huevo: Mercado potencial
Afectación bloqueos sobre el precio – Huevo
Productor minorista – Huevo
Pollo: proyección anticipada 2025
Pollito: Índice del encasetamiento
Estrategias de control
Equipamiento solidario
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)