Autor: Nicolás Gálvez

CONTENIDO

Canal de Panamá: costo
Mataderos municipales
Impo degüello: un degüello
Impo degüello: un degüello parte II
Encasetamiento pollito: equilibrio
Pollo: Presentación en puntos de venta
Pollo: mercado en equilibrio
E Pollita: ¡Vamos o no!
Producción: en crecimiento
Huevo: precio ¡recuperación!
Huevo: el mercado
Huevo: margen aparente
Programa de filantropía: alianza Microsoft
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

Plan de contingencia
PIB: si así fue el desayuno como será…
TRM en escenarios
Inflación avícola
Arancel de maíz en 2023
Pollo: en subasta
Mercados de gallina y pollo
Pollo: Costo y precio
Pollo: decrecimiento silencioso
Huevo: Costo y precio
Censo ICA, pollita
Evaluación de competencias laborales en el sector avícola
Reanudando FCE-Sena
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

Tributaria de Troya
Finagro: Crédito avícola
Huevo: Precio no esperado
Caída precio huevo por ciudad
Factor “G”: Pollita
Pollona: Un mercado especial
Factor “G”: Pollito
Importaciones de carne
Ojo a la ola de calor
Arancel SAFP: 1ra quincena de Mar/2024
Evaluación Fenaviquín
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO – EDICIÓN ESPECIAL

Coyuntura avícola II
SECCIÓN HUEVO
Pollita: encasetamiento con ritmo
Encasetamiento y tasa de interés
Encasetamiento y costo
Huevo: oferta y precio
Huevo: aves fin de ciclo
Factor G, pollita
Importación de ovoproductos en 2023
Huevo: expectativas modelo 2024
SECCIÓN POLLO
Pollito: encasetamiento expectante
Encasetamiento (tendencia)
Pollo: oferta y precios
Mercado de carnes
Importación de pollo en 2023
Factor G, pollito
Pollo en expectativa 2024
ESTADÍSTICAS
Impacto de costos: proyección
Arancel SAFP: 2da Quincena de Feb/202a
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

EDICIÓN ESPECIAL
Resultado y expectativa avícola 23-24
Introducción
Resultado agropecuario
Dimensión del sector agropecuario
Aproximación al negocio formal
Avicultura en su ADN
PIB avícola 2023
Avicultura: resultados 2023
Pollo en el 2023
Huevo en el 2023
Costo: recuperando aire
Costo: con diferentes aristas
Comportamiento precios materias primas
Resultados importaciones 2023
Materias primas, proyección 2024
Arancel CAN en 2024
Genética pollito
Genética pollita
Inversiones importaciones, Genética aviar
ESTADÍSTICAS
Arancel SAFP: 2da Quincena de Dic/2023
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

EDICION ESPECIAL
Avicultura Analítica
• Boletín Fenaviquin
• Documentos avícolas
Productividad y sostenibilidad
• Estudio: Retención del Talento Humano en el Sector Avícola
Minería Estadística
• Desarrollo de instrumentos de medición para el sector avícola
• Desarrollo de modelo “Aplicación modelo de producción huevo en Colombia”
• Diseño de estudio cuantitativo para la identificación de los formatos de venta predominantes para la categoría de pollo, para calcular la distribución de masas
• Descripción de la economía mundial y local mediante el análisis de distintos indicadores – Fedesarrollo
Gubernamental
Desarrollo de capacidades
• Formación estratégica sectorial
• Alianza SENA
• Evaluación y mejoramiento de unidades productivas
• Extensionismo Agropecuario
• Entrenamiento practico
• Proyecto BPP en la cadena avícola – MADR
ESTADÍSTICAS
Arancel SAFP: 1ra Quincena de ene/2024
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

PIB: Alerta temprana
PIB agropecuario
PIB avícola
PIB línea de engorde
PIB línea de postura
PIB avícola – metodología
Pasta de pollo: ¡con o sin IVA!
Salario mínimo: Impacto avícola
Vacunación, un pilar en la sostenibilidad
Arancel SAFP: 2da Quincena de Dic/2023
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU
Precios pollo en supermercado

CONTENIDO

¿Decrecimiento con empleo?
¿Acuerdo de competitividad maíz, a puerta cerrada?
Arancel inteligente: impacto en el consumidor
Evidencia de proceso errado – Dian
Incentivo en generación de empleo
Impacto en ultra procesados (ICUI)
Aves de corral: Ingresos operacionales
Aves de corral: Resultados Dian
Huevo: modelando el mercado
Incavi (situación actual) huevo
Incavi (expectativas) huevo
Influenza aviar, comparativo anual
Sexaje, inteligencia artifical
Nueva ruta FCE 2024
Arancel SAFP: 1ª. quincena dic/2023
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU

CONTENIDO

Costo y precios avícolas
Devolución bimestral de IVA: ¡otra vez!
Arancel inteligente y el maíz
Finagro: líneas de crédito
Inflación avícola
Mercado del huevo: algo no cuadra
E: pollita: hacia el 2024
Precio gallina fin de ciclo
Pollo en el mercado: ¡algo pasa!
El precio de las proteínas
Arancel SAFP: 1ra Quincena de Nov/2023
Fallas en la bioseguridad, resultados
Afectación vías nacionales – sector avícola
Impacto de costos: proyección
Termómetro de mercado Pollo (Dane)
Termómetro de mercado Huevo (Dane)
Indicadores Pollo Colombia vs. EEUU
Precios cuartos traseros para exportación desde EEUU
Precios pollo en supermercado