1. Indicadores Sectoriales
Encasetamiento
Producción
Precios
Costos
Importaciones
Materias primas
2. Huevo 20 – 30
3. Activos biológicos
4. Banca
1. Indicadores Sectoriales
Encasetamiento
Producción
Precios
Costos
Importaciones
Materias primas
2. Huevo 20 – 30
3. Activos biológicos
4. Banca
POLLO – AGENDA
1. Indicadores Sectoriales
2. IVA en activo biológicos
3. Banca
La Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, advierte su preocupación por el bloqueo desde hace ya una semana de la vía Panamericana que comunica a Cali con el sur del país, en el desarrollo de la Minga en el suroccidente colombiano; que afecta el suministro de alimento para las aves y pone en riesgo la producción de pollo y huevo en el país, dos de las proteínas más consumidas por los colombianos.
El bloqueo de la vía Cali – Pasto paraliza el suministro de las materias primas para la elaboración de alimento balanceado para las aves, así como el transporte de pollo y de huevo hacia el centro del país. El bloqueo pone en alto riesgo la seguridad alimentaria del sur del país por tratarse de una región que no es autosuficiente en la producción de carne de pollo y huevos; afectando de manera directa los departamentos de Valle, Cauca y Nariño; que producen 350 mil toneladas de pollo y 3.600 millones de huevos; cada año.
La Federación ha estado activa y presente en las distintas reuniones convocada por el Comité Intergremial de Nariño donde se realiza un constante seguimiento al bloqueo de las vías. En este comité participan la Gobernación, la Alcaldía de Pasto, la fuerza pública, algunos congresistas y diputados de la región; así como productores y empresarios agropecuarios.
El bloqueo de la vía Panamericana afecta seriamente a la industria avícola de Nariño. La avicultura en este departamento tiene 3 millones de aves encasetadas que están ubicadas en más de 280 granjas. En este momento ya se presenta una considerable reducción de inventario de alimento balanceado; limitación en el transporte de producto e insumos, debido a que la vía alterna permite un máximo de 10 toneladas; vandalismo en la vía y restricción de movilidad por la seguridad de conductores, convirtiéndose en las principales consecuencias graves para la avicultura.
Pero el problema no termina allí. En el caso de huevo, la limitación de ingreso de producto nacional y materia prima para su producción, ocasiona el incremento del contrabando de este producto desde Ecuador; lo que además puede convertirse en un problema de salud pública.
La Federación se une a la voz de los avicultores y actores de la cadena avícola quienes expresan su molestia generalizada y rechazo por las vías de hecho por parte de comunidades indígenas, respetando siempre el derecho a la protesta de manera pacífica. Nunca ha existido reparación al sector productivo de Nariño como consecuencias de estos incidentes.
Asimismo, Fenavi hace un llamado al Gobierno Nacional y a la Minga Nacional para que prontamente encuentren el camino para la solución definitiva, se desbloqueen las vías inmediatamente y no se ataque o vandalice a los camiones y transportadores de carga que transitan por las vías donde se encuentran ubicados los manifestantes.
Objetivo:
Contratación directa para seleccionar un proveedor para el desarrollo de Info-Huevo
Fecha de publicación: 21 de marzo de 2019
Plazo máximo para envío de cotizaciones: 26 de marzo 10:00 am
Las cotizaciones deben llegar a los correos: yrojas@fenavi.org y avargas@fenavi.org
Contenido:
1. PIB sin avicultura
2. Oportunidades que nos tocan a la puerta
3. MERCOSUR: ¿una opción?
4. Venezuela: ¿mercado potencial?
5. E. Pollita: entrando en ritmo
6. E. Pollito: en línea positiva
7. IVA: ¡descontable o deducible!
8. Importaciones de maíz amarillo: 2018
9. Importaciones de fríjol soya y Torta de soya: 2018
10. Producción y consumo mundial de pollo
11. Producción y consumo mundial de huevo
12. Indice del precios
13. Consumo Contingente 2019
14. Termómetro de mercado – Huevo
15. Termómetro de mercado – Pollo
Contratación directa para seleccionar un proveedor para el desarrollo de servicios de asesoría técnica nutricional.
Contenido:
4 Editorial
• 2019, un año de retos y oportunidades
6 Portada
• La avicultura en el 2018, y su camino al 2019
• Dimensión del sector avícola
• Costos, un cambio de rumbo
• Genética, soporte del crecimiento
• Huevo, ajustándose al mercado
• Pollo: en la brega competitiva
34 Técnico
• Diferentes fuentes de Metionina en niveles equimolares iguales alcanzan el mismo desempeño en pollos de engorde
36 Fenavi
• Alianza tripartita para determinar el estatus sanitario de Colombia frente a Tifosis Aviar, pulorosis y Salmonellas paratíficas
• Los ovoproductos y su importancia en la compañía
44 Infografía Pollo
46 Seccionales
Contenido:
1. PND y FENAVI
2. Un kilo de carne. Una pechuga
3. Devolución automática
4. Contingente de maíz amarillo
5. IPC: estructura del gasto
6. Un objetivo de valor
7. Pollo: encasetamiento por agrupación
8. Huevo: encasetamiento por agrupación
9. Un indicador de costos
10. Por qué precios de referencia de productos avícolas: SIPSA
11. Consumo Contingente 2019
12. Termómetro de mercado – Huevo
13. Termómetro de mercado – Pollo
SITUACIÓN SANITARIA PARA LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE NOTIFICABLE EN COLOMBIA Y ACTUALIZACIÓN SOBRE LA INFLUENZA AVIAR EN EL MUNDO
La Federación Nacional de Avicultores-Fenavi desde el 2016 en aras de fortalecer la productividad, nivel organizacional, competitividad y sostenibilidad del negocio avícola de los pequeños y medianos productores de todo al país, ha liderado una estrategia de capacitación en alianza con el SENA, en la modalidad de
cursos complementarios. Los cuales con el apoyo del ICA, empresas avícolas y la red Pecuaria del SENA, se han estructurado por ejes temáticos de acuerdo a los requerimientos normativos, técnicos, económicos y tecnológicos de la actual industria, permitiendo durante los dos últimos años ampliar la oferta de programas y priorizar
su ejecución a un segmento de la población identificada de productores a nivel nacional, en donde los principales componentes que afectan los resultados de productividad son manejo sanitario, nutricional administrativo y el desconocimiento de la normatividad ambiental y de bioseguridad.
Con este Proyecto Nacional de Formación Complementaria se ha logrado en el año 2.018 capacitar a través de la alianza SENA-Fenavi, a 9.726 productores, de un total de 55.390 personas que por demanda social accedieron a la oferta educativa del área avícola en esta entidad