Estudio de hábitos de consumo y uso de las categorías en hogares para pollo y huevo (Programas Huevo y Pollo)

Objetivo:

Realizar estudios para entendimiento de hogares colombianos en las categorias de huevo, pollo y sustituto queremos realizar el estudio de habitos de consumo y uso de las categorias, donde se debe tener en cuenta los estudios recurrentes bianuales con dos intensiones principalmente, encontrar los cambios de comportamiento relevantes y por otro lado conservar indicadores de tendencia que se tienen.

Fenaviquín edición 286 – Mayo 15 de 2019

Contenido

1. Pobreza monetaria
2. ¿Pagó arancel importando maíz?
3. ¡Le compro la gallinaza¡
4. Impuestos en el PND 5. Seguro agropecuario
6. PND y el ICA (financiación)
7. E: pollito. En su ritmo
8. E. Pollita. En el mejor escenario
9. IPC: Huevo
10. IPC Pollo: ¿Buen resultado?
11. IPC: Indice del precio al consumidor
12. Consumo Contingente 2019
13. Termómetro de mercado – Huevo
14. Termómetro de mercado – Pollo

Misión Técnica México 2019

Objetivo:

Visitar plantas productoras de ovoproductos de la zona de mayor producción de huevo en México, con el objetivo de conocer los procesos, la tecnología, los productos que están elaborando, empaques, presentaciones y comercialización de los mismos.

¿Qué se va a Hacer?

1) Visitar plantas productoras de ovoproductos de la zona de mayor producción de huevo en México, para conocer procesos, tecnología y los diferentes productos que elaboran, empaques, presentaciones y comercialización de los mismos.

2) Visitar 3 empresas de ovoproductos de la zona de Jalisco, que manejan diferentes volúmenes de producción, con el fin de ver las diferentes tecnologías y flujos de proceso.

3) Sostener reunión con representantes de la UNA- Unión Nacional de Avicultores de México-, para conocer el gremio, las estadísticas, proyecciones y planes que estén adelantando en pro de la industria de huevo.

4) Realización de ronda por supermercados para evaluar las condiciones de comercialización de los productos procesados. (Tipos de productos, presentaciones, empaques, rotulados).

5) Asistir a reuniones con representantes avícolas y expertos en temas técnicos con quienes se realizarán conversatorios para hablar sobre la industria de huevo y sus desafíos.

¿Cuándo lo Haremos?

Del 02 al 08 de Junio de 2019.

¿Cuál es el costo y qué incluye?

2.300 USD Aproximadamente (Todo Incluido)

¿Qué debes hacer?

Si quieres participar y conocer más de esta maravillosa misión debes contactarte con la Ingeniera del Programa Huevo Claudia Tibaduiza al correo ctibaduiza@fenavi.org con copia al correo yrojas@fenavi.org

Fenaviquín edición 285 – Abril 30 de 2019

CONTENIDO

1. Devolución automática de IVA
2. Huevo: resultados primer trimestre
3. Huevo: expectativas II trimestre
4. Pollo: resultados primer trimestre
5. Pollo: expectativas II trimestre
6. Un proyecto soñado
7. ATM: una alternativa de financiamiento
8. Precio internacional del pollo
9. Importaciones de genética: Línea pollo
10. Importaciones de genética: Línea de huevo
11. Consumo Contingente 2019
12. Termómetro de mercado – Huevo
13. Termómetro de mercado – Pollo

Fenaviquín edición 284 – Abril 15 de 2019

CONTENIDO

1. Buscando la avicultura en el PIB
2. Pollo en dólares
3. Huevo en dólares
4. E. pollita: en aceleración
5. E. pollito. Regulando el paso
6. Escenario Mercosur
7. Simulando beneficios fiscales
8. Precios y el encasetamiento
9. Agricultura por contrato
10. Resultado primer trimestre del 2019
11. Avicultura en la oferta agropecuaria
12. Inventario de aves
13. Indice del precios
14. Consumo Contingente 2019
15. Termómetro de mercado – Huevo
16. Termómetro de mercado – Pollo


Fenavi resalta la gestión del ICA respecto a la aprehensión de cargamento de gallos de pelea de contrabando

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fe-navi, resalta la interceptación y aprehensión de un cargamento con 219 gallos de pelea de Aruba, los cuales se transportaban en una embarcación en altamar con bandera panameña, producto del trabajo conjunto del Centro Integrado conformado por ICA, INVIMA, POLFA y DIAN.

Durante el operativo no se encontró documentación o evidencia del cumplimiento de requisitos sanitarios establecidos en la normativa de sanidad aviar colombiana vigente, por lo que se procedió a retener y decomisar los animales, en línea con Ley 1255 de 2008, Artículo 15; y la Circular Conjunta Contrabando 001 de 2009 entre ICA, POLFA, DIAN e INVIMA; debido a que representan un alto riesgo para la sanidad aviar nacio-nal. Posteriormente se sacrificaron y se dispusieron con el apoyo y coordinación de las entidades involucradas. La Federación respalda la actuación realizada por el ICA y sus funcionarios, los cuales actuaron en el cumplimiento de la Ley.

Deyanira Barrero, gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, mani-festó que: “Estas acciones, enmarcadas en la lucha contra el contrabando y la protec-ción sanitaria del territorio nacional, son la muestra del compromiso que tenemos con los productores pecuarios de Colombia, en este caso con los avicultores, para evitar la propagación de enfermedades que atenten contra la producción y pongan en riesgo la economía del sector”.

Así mismo, Gonzalo Moreno, Presidente Ejecutivo de Fenavi afirmó que “respaldamos este tipo de acciones fruto del trabajo interinstitucional liderado por el ICA, de manera especial, por el alto riesgo que representa el ingreso de animales de contrabando al territorio colombiano”.

En línea con lo anterior, es importante recordar que, a finales del año pasado, se le-vantó la emergencia sanitaria referente al control de Newcastle en el departamento del Tolima, presentada tanto en gallos de pelea como en aves de traspatio, y que repre-sentó una intervención sanitaria implementada por el ICA y Fenavi – FONAV, con el apoyo de la academia, alcaldías, gobernaciones, Umatas y el Sena.

Estas acciones permiten avanzar en la ejecución de medidas sanitarias diferenciadas para el control y erradicación de la enfermedad de Newcastle notificable en el país, se-gún lo establecido en la Resolución ICA 30292 de 2017 y además, hacen parte de las actividades que protegen y mantienen el estatus sanitario de país, autodeclarado libre de influenza aviar, de acuerdo con la Resolución ICA 1610 de 2011.

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